control de maduración

Control de maduración

Desde hace dos semanas, hemos estado realizando controles de maduración en las distintas variedades de nuestro viñedo experimental. Para esto, hemos medido los grados Brix y el pH de diferentes muestras recogidas en nuestro viñedo experimental. Estam ...

formación del fruto

Formación del fruto

Como cada semana, seguimos registrando el estado fenológico en el que se encuentra nuestro viñedo en función de las variedades de uva que tenemos. A continuación mostramos unas imágenes de la formación del fruto en la variedad Godello. Esta etapa se ...

envero

Envero

El envero es ese momento mágico en el viñedo, en el que el crecimiento de la uva se paraliza, se pierde la clorofila y se inicia el cambio de pigmentación de las uvas. Las variedades tintas cambian su pigmentación hacia colores rojos y azulados, y la ...

floración

Comienza la floración

¡Está comenzando la floración en nuestro viñedo! Esta es una fase trascendental en el ciclo vegetativo de la vid y por ello os contaremos algún detalle del estudio fenológico que estamos realizando aprovechando este delicado y esperado gran momento. ...

poda

Poda de la vid

En Monet Viticultura, durante todo el año realizamos una serie de labores agrícolas que no siempre son tan espectaculares y vistosas como una vendimia, pero sí son igual de importantes para lograr un buen resultado final. Una de estas labores es la ...

viñedo experimental Monet

Viñedo experimental Monet

Desde los inicios de Monet Viticultura, cuando nuestra plataforma web todavía era un proyecto, hemos contado con un viñedo experimental, imprescindible para comprobar la eficacia de los modelos de predicción del riesgo de enfermedad y de evolución ...